¿Sabes qué plantar en diciembre?

Llega el mes de diciembre y con él el invierno, esto quiere decir que el frío y las escarchas serán las grandes protagonistas de tu huerto, huerto urbano o jardín. Por ello, es muy importante que conozca qué plantar en diciembre y las tareas que debes realizar para que tus plantas tengan un gran cuidado.

En este mes de frío, en el que incluso la nieve puede visitar nuestro huerto, tenemos que elegir hortalizas resistentes a estas inclemencias meteorológicas. Es muy importante este mes proteger algunos cultivos de las escarchas y heladas para que las plantas no sufran.

¿Qué puedes plantar en diciembre en tu huerta?

En el mes diciembre se puede plantar multitud de hortalizas de invierno, este tipo de plantas son resistentes a las bajas temperaturas que hacen en la península ibérica. Dependiendo de la zona en la que nos encontremos podemos plantar este mes unas plantas u otras en nuestro huerto, jardín o huerto urbano.

Los cultivos de inviernos son muy resistentes al frío, hay algunos de ellos que son capaces de soportar temperaturas de hasta -4 ºC. Pero aunque estos cultivos puedan soportar estas frías temperaturas, debes tener en cuenta que cuando están comenzando a crecer o cuando las trasplantas y el suelo ya está muy frío, estas no van a estar listas para enfrentarse a estas temperaturas.

Debido a lo que hemos comentado anteriormente, te aconsejamos que si vives en una zona muy fría prepares el suelo de tu huerto, jardín o huerto urbano y protejas a los cultivos de invierno en la primera etapa de su crecimiento.

Es muy importante tener en cuenta la meteorología de nuestra zona, ya que las plantas elegidas para plantar en diciembre deben ser resistentes a la aparición de heladas, escarchas o incluso nieve.

En el mes de diciembre puedes sembrar plantones directamente en el suelo, semillas en semilleros o semillas directamente en el suelo. Dependiendo de la modalidad de siembra que vayas a realizar se pueden sembrar unas verduras u otras.

Las semillas que puedes plantar en diciembre directamente en el suelo son:

• Espinacas
• Patatas
• Acelgas
• Guisantes
• Habas
• Ajos
• Lechugas
• Col
• Lombarda
• Esparrago
• Nabo
• Rabanitos
• Remolacha
• Rúcula

Las semillas que puedes plantar en diciembre directamente en semilleros para plantarlas posteriormente en el suelo son:

• Cebolla
• Col
• Habas
• Ajos
• Escarola
• Lechuga
• Lombarda
• Habas
• Guisantes
• Rabanitos
• Berenjena
• Calabacín
• Pimientos
• Puerro

Los plantones que puedes sembrar en diciembre directamente en el suelo son:

• Cebollas
• Col
• Coliflor
• Brócoli
• Acelga
• Cebolla
• Lechugas
• Rúcula

También se pueden trasplantar al suelo los pequeños plantones que tengas en tu semillero, con las semillas que plantastes en meses anteriores.

Ya conoces qué plantar en diciembre en tu huerta, huerto urbano o jardín. Este mes es ideal para comenzar a sembrar las primeras verduras de invierno. Todas estas verduras y muchas más las podrás encontrar en nuestro vivero, ven a visitarnos.

¿Qué tareas debo realizar en diciembre?

El mes de diciembre es uno de los meses en los que menos tareas en el huerto tienes que realizar debido a las bajas temperaturas características de este mes. Por lo que es un buen mes para revisar todas las herramientas, con el fin de que estén en buen estado para las tareas del huerto. Se deben revisar periódicamente, pero es cierto que a lo largo del año no tenemos mucho tiempo para revisarlas, por lo que diciembre es un buen mes para revisar todas las herramientas y mantenerlas en buen estado.

Al igual que hemos comentado un listado de las plantas qué plantar en diciembre, debes tener en cuenta que si las temperaturas son extremadamente bajas debes proteger tus cultivos. Con la protección de los cultivos evitarás que tus hortalizas sufran y puedan llegar a helarse. Es muy importante proteger los cultivos en sus primeras fases de crecimiento, ya que es el momento más crítico del crecimiento de la planta.

Antes de plantar cualquier tipo de cultivo en tu huerto, jardín o huerto debes de abonar el terreno para que las nuevas plantas puedan tener un buen crecimiento. Si has plantado plantas en el mismo sitio que has decido plantar tus verduras de inviernos deberás abonar el terreno, ya que las plantas anteriores han consumido gran parte de los nutrientes de la tierra.

El riego en este mes no debe ser excesivo, en el mes de diciembre las plantas han disminuido sus necesidades hídricas, por lo que si regamos en exceso podemos llegar a ahogarlas y crear escarcha.

El mes de diciembre también es un buen mes para planificar los cultivos de tu huerto, es decir la rotación de las hortalizas a lo largo del año. Esta tarea es muy importante realizarla para que puedas planificar qué quieres cultivar en tu huerta y no tener ese lugar ocupado con otras verduras cuando sea la época de plantar otras verduras. Se pueden planificar las plantaciones de primavera y verano en este mes, con ello conseguiremos obtener una cosecha escalonada y disfrtaremos de nuestras verduras preferidas.

Desde Agrogojar viveros esperamos que estos consejos sobre qué plantar en diciembre os sirvan de ayuda y que podáis poner en práctica estas tareas para lucir una hermosa huerta o huerto urbano con plantas sanas para que podáis disfrutar de vuestras propias verduras. Además, si quieres saber qué plantar en enero te lo contamos en este post.

Si tienes alguna duda o algún otro consejo sobre qué plantar en agosto que quieras compartir ponte en contacto con nosotros.